Catamarqueños Destacados
Mario Quiroga – Fotografo
Comencé a ‘espiar’ el mundo de la fotografía en mis años de empleado de un laboratorio fotográfico. Después de miles de revelados, mi atención...
Ramiro Martinez de Catamarca al mundo con su bandoneon
El pequeño artista, Ramiro Martínez, se prepara para su viaje a Córdoba donde actuará con Los Potritos para el Día de Niño.
Además, se conoció...
Artesana de Belén fue premiada en La Rural
En el marco de la 48° Feria de Artesanías Tradicionales que se lleva adelante en Palermo, la destacada artesana textil belicha Elinda Figueroa obtuvo...
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Feliz aniversario Tinogasta
Tinogasta ha sido poblada por grupos de indígenas pre cerámicos desde al menos 8.000 años a.C. La zona estuvo habitada por comunidades aborígenes como...
192 aniversario del Natalicio de Fray Mamerto Esquiu
Fray Mamerto de la Ascensión Esquiú nació el 11 de mayo de 1826 en la localidad de la Callesita (Dto Piedra Blanca) en la provincia...
Un dia como hoy abría sus puertas el Bar Richmond
En un dia como hoy en el año 1933 abrió sus puertas el tradicional bar Richmond, la primera confitería bailable de la ciudad.
Es un...
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San Pablo es una localidad del departamento Capayán ubicada sobre la Ruta Provincial N°226 a 45 kilómetros de la ciudad de San Fernando del Valle...
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Concepción es una localidad del departamento Capayán ubicada sobre la Ruta Provincial N° 226 a 47 kilómetros de la ciudad de San Fernando del...
Los Ángeles, departamento Capayán
Los Ángeles es una localidad del departamento Capayán ubicada sobre la Ruta Provincial N°5, a 33 kilómetros de la ciudad de San Fernando del...
Palo Labrado, departamento Paclín
Palo Labrado es una localidad rural perteneciente al departamento Paclín. Se trata de un lugar no muy conocido tradicionalmente por los visitantes de otras...
Balcozna, departamento Paclín
Balcozna, es una localidad del interior de la provincia de Catamarca ubicada a 90 kilómetros de la capital provincial, San Fernando del Valle de Catamarca,...
La Viña, departamento Paclín
La Viña es una localidad rural perteneciente al departamento Paclín, distante a 70 kilómetros al norte de San Fernando del Valle de Catamarca.
Esta zona del departamento...
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La chanfaina es una receta tradicional que subsiste al paso del tiempo, Los ingredientes básicos son: carne de cordero, patitas de cordero, sangre cocida,...
Escabeche de Vizcacha
El equipo de www.catamarcaviva.com.ar se trasladó hasta el Dpto El Alto para aprender a hacer este plato, tuvimos que hablar con gente de la...
La Carbonada, una delicia para hacer frente al frío
La carbonada es un plato típico de nuestra querida Catamarca. Es realizado en una olla o cacerola sobre un fogón de leña. La denominación...
Aloja de maíz
La Aloja de maíz es una bebida muy tradicional de nuestra Catamarca e ideal para refrescarnos en esos días donde las altas temperaturas no...
Delicias de nuestra Catamarca: El Arrope
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Delicias de Catamarca: Dulce de Cayote
El dulce de cayote es una preparación muy común en nuestra Catamarca, es un fruto muy parecido a la sandía pero con fibras. El...
Queso de Pata, delicia de Catamarca
La cultura culinaria de Catamarca es extensa y variada. Muchos de los platos que podemos encontrar en Catamarca también son compartidos por otras provincias...
Dulce de zapallo en cascos
El dulce de zapallos se utiliza desde la época colonial en la región del noroeste sobre todo para carbonadas, guisos criollos, pucheros y dulces,...
Zapallo Api, delicia gastronomica de Catamarca
El Api de Zapallo es uno de esos platos que ha trascendido la barrera del tiempo y llega hoy a nuestra mesa de la...
