Se realizó el Festival de Tradiciones Ambateñas

1 junio, 2023 emilia

En la localidad de El Rodeo se llevó a cabo la 7ma. edición del Festival de Tradiciones Ambateñas. Pese a la llovizna y el banco de niebla, un buen número de visitantes se hicieron presentes en el evento que contó con degustación de comidas típicas de la zona del canon del Ambato, en la que se destacaron las variedades de locro, tanto de trigo como de maíz, y humitas en chala y al plato en la que distintas localidades lograron posicionar sus productos y poner a consideración del público sus recetas ancestrales.

El director de Cultura y Turismo, Carlos Ferreyra, destacó el esfuerzo de cada uno de los participantes de estar presente a pesar de la inclemencias del tiempo que también invitaba a degustar toda la gastronomía tradicional a la que el municipio de El Rodeo sigue apostando, mantener vivas las esencias del trabajo artesanal tanto en las variedades de productos como las fiestas populares que están ya marcadas en el calendario del mes de mayo.LEE ADEMÁS

También hubo números artísticos y la entrada fue libre y gratuita.