Comidas típicas de Catamarca
La provincia de Catamarca, es una de las localidades más recurridas en Argentina, cargada de grandes paisajes naturales, una interesante
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Regionales Catamarqueños
Nostalgias, muestra fotográfica en la Casa de la Cultura
La muestra fotográfica “Nostalgias” de Victor Russo Sosa se inaugurará este viernes en la Casa de la Cultura. Este viernes
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“Reggae en el Valle” en el Club Deportivo Juventud
Este sábado 13 con la presencia de “LA YUGULAR” de Jujuy, “Doña Inés” de Belén y “Mas Elevados” de la
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Rissoto de Quinoa
La noche anterior, lavar la quinoa en un colador y cambiar el agua varias veces.Busque una olla amplia y lleve
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Chanfaina, delicioso plato de la gastronomía local
La chanfaina es una receta tradicional que subsiste al paso del tiempo, Los ingredientes básicos son: carne de cordero, patitas
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Queso de Pata, delicia de Catamarca
La cultura culinaria de Catamarca es extensa y variada. Muchos de los platos que podemos encontrar en Catamarca también son
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Frangollo, una exquisitez de nuestra Catamarca
El Frangollo es un guiso de la familia del Locro. Menos cargado, con los ingredientes cortados en trozos más pequeños
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Dulce de Cayote
El dulce de cayote es una preparación muy común en nuestra Catamarca, es un fruto muy parecido a la sandía
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Empanadas Catamarqueñas y un buen vino Patero
Dentro de una gran variedad de comidas típicas que ofrece nuestra provincia para diferentes paladares, sin lugar a dudas, las
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