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Author: admin

Noticias 

Se viene la Fiesta del Poncho 2022

24 mayo, 202230 mayo, 2022 admin

La 51° Fiesta Nacional e Internacional del Poncho se realizará del 15 al 24 de julio en el Predio Ferial

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Conocé Catamarca 

Conocé Catamarca

24 mayo, 202230 mayo, 2022 admin

A nuestros lectores de “Catamarca Viva” queremos mostrarles nuestra provincia, con datos, detalles, imágenes y lo que querrás saber para

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Recetas y dulzuras 

Arroz con leche

24 mayo, 202224 mayo, 2022 admin

El arroz con leche es un postre típico de la gastronomía de Catamarca, se sirve frío o caliente. Existen varias

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Recetas y dulzuras 

Dulce de zapallo en cascos

24 mayo, 2022 admin

El dulce de zapallos se utiliza desde la época colonial en la región del noroeste sobre todo para carbonadas, guisos

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Regionales Catamarqueños 

Chanfaina, delicioso plato de la gastronomía local

24 mayo, 2022 admin

La chanfaina es una receta tradicional que subsiste al paso del tiempo, Los ingredientes básicos son: carne de cordero, patitas

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Regionales Catamarqueños 

Queso de Pata, delicia de Catamarca

24 mayo, 2022 admin

La cultura culinaria de Catamarca es extensa y variada. Muchos de los platos que podemos encontrar en Catamarca también son

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Regionales Catamarqueños 

Frangollo, una exquisitez de nuestra Catamarca

24 mayo, 2022 admin

El Frangollo es un guiso de la familia del Locro. Menos cargado, con los ingredientes cortados en trozos más pequeños

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Recetas y dulzuras Regionales Catamarqueños 

Dulce de Cayote

24 mayo, 2022 admin

El dulce de cayote es una preparación muy común en nuestra Catamarca, es un fruto muy parecido a la sandía

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Regionales Catamarqueños 

Empanadas Catamarqueñas y un buen vino Patero

24 mayo, 2022 admin

Dentro de una gran variedad de comidas típicas que ofrece nuestra provincia para diferentes paladares, sin lugar a dudas, las

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Catamarqueños Destacados 

Pablo Cortondo – Cocinero

24 mayo, 202224 mayo, 2022 admin

Pablo Fernando Cortondo es un catamarqueño destacado que dialogò con www.catamarcaviva.com.ar, nos contò acerca de su labor y todo lo

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Dulzuras

Dulce de lima, una dulzura catamarqueña única
Recetas y dulzuras 

Dulce de lima, una dulzura catamarqueña única

28 junio, 202229 junio, 2022 linda

La lima es una fruta de tamaño pequeño, de corteza verde. La pulpa, al igual que otros cítricos, está dividida

Arroz con leche
Recetas y dulzuras 

Arroz con leche

24 mayo, 202224 mayo, 2022 admin

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